După cum știm cu toții, există trei tipuri de produse din plastic utilizate în ambalajele alimentare: clorură de polivinil, polietilenă și polistiren. Este utilizat într-o perioadă scurtă de timp pentru a ține uleiul de gătit, care nu dăunează sănătății umane. Cu toate acestea, utilizarea lor pentru gătirea pe termen lung a uleiului poate contamina alimentele și poate provoca daune organismului uman.
Acest lucru se datorează faptului că astfel de sticle au caracteristicile de transparență ridicată, îmbătrânire ușoară etc., care sunt puternic mirositoare prin acțiunea oxigenului, a ozonului și a razelor ultraviolete în aer și a îmbătrânirii polimerului în sine, dacă este utilizat pe termen lung depozitarea uleiului comestibil, este ușor de fabricat Aceste alimente s-au deteriorat.
În plus, clorura de vinilă elementară în clorura de polivinil nu numai că este toxică, dar se descompune cu ușurință în acizi și uleiuri pentru a precipita clorura de hidrogen și clorul extrem de toxice, iar plastifianții adăugați la clorură de polivinil, cum ar fi ftalații, este toxic și plumb, cadmiul și organotina utilizate ca stabilizatori sunt toate substanțele chimice toxice, care sunt foarte toxice și ușor solubile în uleiuri și grăsimi. Deși polistirenul plastic este o substanță cu toxicitate scăzută, compoziția sa este toxică pentru stiren și componente volatile, cum ar fi etilbenzenul și cumenul, și este foarte solubil în uleiuri și grăsimi. Polietilena din plastic în sine nu este toxică. Cu toate acestea, atunci când intră în contact cu grăsimile și uleiurile, acesta poate rezolva compuși cu molecule mici. Aceste elemente moleculare scăzute sunt solubile în uleiuri și pot provoca toxicitate.
